De plussen en minnen van eiwitpoeders

Het feit dat eiwitten noodzakelijk zijn voor het onderhoud, herstel en groei van spieren is inmiddels bij veel mensen doorgedrongen. Op menig product in de supermarkt wordt in grote letters ‘eiwitrijk’ of het percentage eiwit benoemd. De koning van de eiwitrijke producten is wel eiwitpoeder. Te koop in allerlei smaakjes om een eiwitshake mee te maken of door je kwark of yoghurt te roeren en zo een flinke dosis eiwit binnen te krijgen. De vraag is echter, is dit nou aan te bevelen of zelfs nodig om je voeding mee aan te vullen? Laten we de plussen en minnen van eiwitpoeder nader bekijken.