Artikelen

Tape, de oplossing voor een slecht eetpatroon?

Uit onderzoek van New Mexico State University blijkt dat een simpele verandering ons kan helpen bij het maken van gezondere keuzes tijdens het winkelen.
De onderzoekers maakte, met behulp van een stuk tape, een lijn over de breedte van het winkelwagentje. Daarna vroegen ze de deelnemers om groenten en fruit voor de lijn te plaatsen en de rest van de boodschappen achter de lijn. Het resultaat: De aankoop van groenten en fruit steeg met maarliefst 102%!

Gespot-Slank vlees

Er zijn nu ook extra magere vleesproducten verkrijgbaar bij de Albert Heijn. Op basis van 70% rundvlees en 30% plantaardige ingrediënten. Bijvoorbeeld de extra magere hamburger,deze bevat 55% minder vet dan de gewone hamburger.

Een portie gewone hamburger (100 gram) bevat 260 calorieën en een portie extra magere hamburger (100 gram) bevat 160 calorieën. Een verschil van 100 calorieën!

En het prijsverschil? De extra magere hamburger is per stuk 5 cent duurder.

Bron: Albert Heijn

De kracht van samen eten

Uit een studie van Unilever, uitgevoerd onder ruim 6000 volwassenen in 12 landen, blijkt dat samen eten onder druk staat.

De ondervraagden geven aan door niet samen te eten ook minder met elkaar te praten en ervaringen te delen. Volgens veel ondervraagden is de tv een belangrijk onderdeel van de maaltijdmomenten geworden. Bovendien geven veel mensen aan dat door werk steeds minder tijd is om gezamenlijk te eten. De drukke agenda’s van volwassen en ook van kinderen dragen eraan bij dat er minder samen gegeten wordt. Dat een tekort aan gezamenlijke maaltijdmomenten kan leiden tot een verlies aan familietradities, zien de meeste van de ondervraagden zelf ook in.

De wereld is je sportschool

Sporten en bewegen zijn gezond, dat weten we allemaal. Toch is het voor veel mensen moeilijk om aan voldoende beweging te komen, vooral wanneer je een zittende baan hebt.

Het Diabetes fonds heeft hier iets op bedacht, een ‘online fitness coach’ die handige tips geeft om meer te bewegen op het werk!

Meer energie door sporten in de buitenlucht

Uit een meta-analyse van Bagor University is gebleken dat wandelen en sporten in de buitenlucht positieve effecten hebben op het welzijn. Zo zouden mensen die wandelen of hardlopen in de buitenlucht zich fitter en gelukkiger voelen dan mensen die hardlopen in een sportschool. Bovendien kunnen buitensporters zich beter concentreren op het werk dan mensen die binnen sporten. Kortom: De natuur heeft een stressverlagend effect op het brein!

De psychologie van onze voedingsgewoonten

Waarom we meer eten dan we denken

We realiseren ons niet hoeveel we eigenlijk eten. Kleine dingen, zoals de grootte en de vorm van een verpakking, zichtbaarheid van voedsel en gemak maken een groot verschil in wat en hoeveel we van iets eten.

Gespot – Twinnings Fresh

Het thee merk Twinings lanceert Twinings Fresh, een zakje thee dat kan trekken in koud water!

Zo maak je in een handomdraai zelf een verfrissend en gezond drankje. Twinnings Fresh bevat geen toegevoegde suikers of calorieën en is gemaakt van echte theeblaadjes. Twinings Fresh is te verkrijgen in 3 smaken:

• Groene Muntthee
• Perzikthee
• Citrusthee

Serveer tip: Ook lekker met bruisend water!

Yoga helpt bij binge eating

Uit onderzoek van de Australische universiteit van Deakin blijkt dat Yoga kan helpen bij de behandeling van binge eating disorder (BED). Dit is een aandoening die ook wel eetbuienstoornis wordt genoemd. Deze aandoening lijkt op boulimia, maar in tegenstelling tot boulimia ontbreekt de drang om de grote hoeveelheid binnen gekregen voedsel kwijt te raken of te compenseren.

Een gezonde lunch?

De vakantie is voor de meeste mensen weer voorbij, de hoogste tijd om wat gezonde lunch ideeën op te doen voor een gezonde werkstart.

Wat kun je allemaal meenemen, en hoe gezond is jouw gebruikelijke lunch eigenlijk?

Volkorenproducten verminderen kans op diabetes type 2

Wie regelmatig volkorenproducten eet, loopt minder kans om diabetes type 2 te krijgen. Dat blijkt uit onderzoek van voedingsdeskundige Marion Priebe.