De Nieuwe Haring!
Vanaf half mei tot half juli wordt de Nieuwe haring gevangen, oftewel de Hollandse Nieuwe. Deze haring is momenteel volop te verkrijgen. Wanneer je 1 keer per week een haring neemt dan krijg je voldoende visvetten, waaronder omega 3 binnen (ruim 1 gram). Dit zijn goede vetten die helpen om hart en vaatziekten te voorkomen. 
Aan de Nieuwe haring zit inmiddels een lange traditie.
Lees meer
Salsa dansen, een heerlijk vakantiegevoel
Jarenlang heeft het stijldansen in Nederland in een dipje gezeten. Sinds de opkomst van de Dancing with the stars is de populariteit van het stijldansen toegenomen. Jong en oud, iedereen kan starten met het volgen van danslessen. Je kunt starten met de vijf standaarddansen ( ballroom) of Latin dansen.
Maar heb je wel eens gedacht aan Salsa. Dit is een erg toegankelijke dans, die relatief makkelijk is aan te leren. Een avondje salsadansen geeft je een mini-vakantie gevoel, maar houd je ook lekker in beweging.
Lees meer
Gespot - Mineraalwater met smaak
Op de markt komen steeds meer frisdranken op basis van mineraalwater met een smaakje. Voordeel van deze dranken is dat ze bijna geen(rond 1 kcal per 100 ml) calorieën bevatten en daardoor een lekkere variatie zijn op water.
Of zoals marketingmanager van frisdrankproducent Vrumona verteld, zijn de drie G's hierbij belangrijk: Gezond, Gemak en Genieten.
Zo is Crystal Clear te verkrijgen in de smaken cherry, citroen/passie, lemon en peach of sparkling peach.
Ook Spa heeft een aantal verfrissende drankjes onder de naam Spa Clear met smaken zoals meloen-witte druif, nectarine-orange, peach en citrus.
Wil je een lekker en fris zomerdrankje maken? Maal dan een half glas ijsblokjes tot kleine stukjes en giet 1 van de mineraalwaters met smaakje erbij tot het glas vol is. Met een stukje vers fruit op de rand en een rietje heb je een verassend drankje!
Lees meer
Terug naar de oertijd?
Hoe komt het toch dat het aantal mensen met overgewicht nog steeds stijgt? We worden ons immers steeds bewuster van wat we eten en we bewegen/sporten meer. Toch zullen naar schatting 1,3 miljoen mensen in 2025 lijden aan Diabetes type 1 of 2. Dat is het dubbele van het aantal mensen met Diabetes in 2007. Uit onderzoek blijkt dat steeds meer mensen met overgewicht te weinig bewegen. Maar ook door de vergrijzing en het feit dat mensen steeds langer leven. Aan de laatste twee oorzaken kunnen we weinig doen, alleen ervoor zorgen dat mensen goed worden voorgelicht over gezonde voeding. Aan het eerste punt, meer bewegen voor mensen met overgewicht, wordt hard gewerkt door bijvoorbeeld het Nederlandse Instituut voor Sport en Beweging. Maar de vraag rijst of meer bewegen dan ook voldoende is. Sommige deskundigen denken dat het beter is als we weer gaan eten zoals de eerste mensen aten, oftewel terug naar de oertijd.
Lees meer
Bezoek eens een boerenmarkt......
In de supermarkt zien we op sommige groenten en fruit het EKO-keurmerk staan met de aanduiding biologisch. Biologisch wil zeggen dat de producten op natuurlijke wijze worden verbouwd, zonder chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen of kunstmest. Het EKO-keurmerk geeft de garantie dat de producten ook daadwerkelijk biologisch zijn. Doordat producten kleinschaliger worden verbouwd, zal je vaak iets meer moeten betalen. Mensen geven aan dat biologische producten vaak smaakvoller zijn!
Maar niet alleen in de supermarkt kun je biologische producten krijgen. Er zijn ook veel boeren die op een natuurlijke manier hun gewassen verbouwen en daarnaast nog eigen producten maken zoals appelstroop, zuivel of kaas. Er worden ook markten georganiseerd, de boerenmarkten waar je de streekproducten die van de boer komen, kunt kopen. Gezellige markten met niet alleen voeding, maar waar ook bloemen en planten te koop zijn. Heerlijk om eens, wanneer je een stukje gaat fietsen, zo'n markt of boer te bezoeken.
Waar kun je deze markten of boerderijen vinden?
Lees meer
Samen bewegen is leuker! Zoek een maatje….
Bewegen is belangrijk om een goede gezondheid te behouden. En wanneer je af wilt vallen is bewegen de manier om extra calorieën te verbranden. Maar bewegen is ook prettig, het werkt ontspannen en zorgt ervoor dat je gewrichten soepel blijven. Kortom genoeg redenen om in beweging te komen.
Toch kan bewegen alleen niet altijd leuk zijn. Het is motiverend om samen met iemand, een maatje, of met een groep iets te gaan doen.
Lees meer
Minder calorieën eten? Langzaam en bewust eten is beter voor de verzadiging
Eten hoort zo bij ons leven dat we er niet altijd bewust mee bezig zijn. Bedenk 's avonds maar eens wat je op de dag hebt gegeten. Je zal nog een hoop weten, maar de hoeveelheden zijn lastiger om te herinneren. Daarbij komt dat wanneer je iets anders doet terwijl je eet (bv. tv kijken), je minder bewust bent van wat je hebt gegeten.
Het optreden van verzadiging, het gevoel dat je genoeg hebt gegeten, treed pas in na 20 minuten. Door langzaam te eten, krijg je minder calorieën binnen en ervaar je toch het gevoel dat je genoeg hebt gegeten.
Bewust eten en verzadiging zijn beide dingen die bijdragen dat je niet teveel calorieën op een dag eet. Onze tips kunnen je hierbij helpen.
Lees meer
Gespot - gezonde mayonaise
Mayonaise bij de gebakken aardappelen, een bordje friet, een lekker stukje vlees of op een broodje ei, maakt de maaltijd net wat lekkerder. Maar...mayonaise bevat meestal veel calorieen en vet waardoor het geen verstandige keuze is in een gezonde voeding.
Toch bestaat er nu ook een gezonde variant. In de supermarkt is extra light mayonaise te koop die evenveel of zelfs minder calorieen bevat dan ketchup! Twee merken hebben deze mayonaise op de markt gebracht: Remia en Calvé. Van deze mayonaise kunt u gerust af en toe een eetlepel bij de maaltijd nemen.
1 eetlepel = 15 ml
Remia
Calvé
Mayonaise vol
101 kcal
11 g vet
104 kcal
11 g vet
Mayonaise met yoghurt
47 kcal
5 g vet
44 kcal
4 g vet
Extra light mayonaise
19 kcal
1,4 g vet
11 kcal
0,5 g vet
Friteslijn yoghurt
13 kcal
0,8 g vet
Ketchup: 16 kcal / 0 g vet
Lees meer
Tijd voor de barbecue!
Nu de dagen weer langer worden en de temperatuur oploopt, is het tijd om de barbecue weer te voorschijn te halen. Een ontspannen manier van eten bereiden, dat al sinds mensenheugenis wordt gedaan. Het woord barbecue komt vanuit het Spaanse barbacoa. En is ontstaan in de 17e eeuw.
Bij het barbecueën zijn een aantal dingen belangrijk. Namelijk hygiëne, een goede temperatuur van de BBQ en natuurlijk de gezonde keuzemogelijkheden van vlees/salade en saus.
Barbecue je wat vaker dan is het goed om te weten wat gezonde keuzes zijn, zodat je niet teveel calorieën binnen krijgt en toch lekker kan genieten van een avondje buiten eten.
Lees meer
Tussendoortjes vergelijken
Om gezond te blijven is het belangrijk voldoende te bewegen en evenwichtig te eten. Uit onderzoek blijkt echter dat mensen het moeilijk vinden om te bepalen wat een verantwoorde voedingskeuze is. De kennis over bijvoorbeeld calorieën, suikers en vetten is gering. Met name tussendoortjes worden vaak ten onrechte als gezond of ongezond beschouwd. Wil je eens kijken hoe jou kennis hierover is? En in hoeverre ijs een goede keuze kan zijn?
Lees meer