Artikelen

Recept van de maand: Curry van pompoen met kip

Categorie: HoofdgerechtSnel en Houdbaar
Voor 4 personen
Lees meer

Is Himalayazout gezonder dan keukenzout?

Tegenwoordig vind je in de supermarkt verschillende soorten zout, met uiteenlopende prijzen. Vooral Himalayazout is flink duurder. Consumenten zijn bereid om meer geld neer te leggen voor een zout die gezonder zou zijn. Maar is Himalayazout wel echt zo gezond?

Lees meer

5 tips om minder alcohol te drinken

Tijdens deze zomerse dagen in het verleidelijk om vaker alcohol te drinken. Alcohol gaat samen met verschillende gezondheidsrisico’s, zelfs in kleine hoeveelheden. Een reden om te minderen, maar hoe pak je dit aan?

Lees meer

Is eten opwarmen in de magnetron ongezond?

Verwarm je regelmatig een prakje eten op in de magnetron? En vraag je je af of dit wel zo gezond is? Je bent zeker niet de enige. Er gaan veel verhalen rond dat de straling van een magnetron kankerverwekkend zou zijn, of dat er veel voedingsstoffen verloren zouden gaan. Maar is dit ook zo?

Lees meer

Verbetert muziek jouw sportprestaties?

Voor veel sporters is muziek een belangrijk onderdeel van het sporten. Ze gebruiken het als motivatie om beter te presteren. Maar kan muziek inderdaad helpen je grenzen te verleggen? En hoe werkt dit?

Lees meer

Gespot: Receptenapp Slim koken

Het Voedingscentrum heeft een nieuwe app gelanceerd: de Receptenapp Slim Koken. Deze app voorziet je niet alleen van verschillende recepten, maar ook bij de bereiding, om slim boodschappen te doen en verspilling te voorkomen.

Lees meer

Hoeveel cafeïne kan je veilig nemen?

 

Cafeïne is een stimulerende stof. Vrijwel iedereen krijgt wel cafeïne binnen. Is het niet met een kopje koffie, dan wel via thee, chocolade, energiedrank of cola. In kleine hoeveelheden kan cafeïne leiden tot meer energie en focus. Maar hoeveel cafeïne kun je veilig gebruiken?

Lees meer

Waarom schommelt je gewicht?

Je bent fanatiek bezig om af te vallen. Je let op je voeding, beweegt meer en houdt je gewicht in de gaten. Om vervolgens op de weegschaal te zien dat je ineens 2 kilo bent aangekomen. Herkenbaar? Er zijn verschillende redenen die dit verklaren, zonder dat je daadwerkelijk bent aangekomen.

Lees meer

Toegevoegd suiker vermelden op de verpakking? Albert Heijn doet het!

Albert Heijn is de strijd tegen suiker begonnen. Niet alleen gaat het suiker minderen in zijn eigen merkproducten. De supermarktketen gaat consumenten ook beter informeren over suiker in producten. Op het etiket wordt voortaan de hoeveelheid toegevoegd suiker apart vermeld.

Lees meer

Barbecue jij zoutvrij?

Wij krijgen in Nederland met zijn allen te veel zout binnen. Waarschijnlijk is dit je al wel bekend. Maar wist je dat een avondje barbecueën ook flink je zoutinname kan verhogen? Daarom heeft de Nierstichting de barbecue-zoutchallenge in het leven geroepen.

Lees meer